巧克力加工厂

    • 2019-11-29巧克力的制作步骤

      1.选用一般超级市场都可以买到的巧克力棒,就不用为调温、冷却的杂乱进程伤脑筋。DIY巧克力,好玩的地方是你可以根据喜爱,增加混合材料。选用了杏仁碎、果仁酱(Pralinepaste)和草莓,要示范制作Rocher及如何让草莓穿上西装。2.溶解巧克力时,必须用水烫热,不可..[全文阅读]
    • 2019-10-31有哪些人不适合吃巧克力?

      哪些人不宜吃巧克力?1、经常头痛的人沉重的工作压力让人头痛欲裂,不过别疏忽了,吃下肚的食物也是诱发头痛的要素之一。巧克力虽然味道迷人,不过它内含的酪胺却是引人头疼的罪魁祸首。所以下次头疼又犯,像巧克力、含酒精饮料、干奶酪、腌熏的猪肉及加了酵母的面包、蛋糕等,最好能避开。..[全文阅读]
    • 2019-09-28大板巧克力上有凹槽的作用

      咱们小时候都对这种板状巧克力很熟悉,有的地域会将其称作大板巧克力,以显示它的重量。作为零食就不用说了,大板巧克力还能够作为点心制造的材料。进入主题,说到大板巧克力的花纹,一般都是纵向和横向的凹槽,那么为什么会有这样的凹槽呢?尽管大板巧克力有黑色和白色之分,但每一种巧克力..[全文阅读]
    • 2019-07-15浅析松露巧克力口味醇厚的原因

      西方巧克力凭借顺滑的口感和愈加美味的口味成为了我国如今备受喜欢的一种零食,而松露巧克力作为巧克力之中的代表种类,其自身口味愈加浑厚收到了更多人士的喜欢而在如今松露巧克力的出售配方和工艺逐渐精进之下,这种精美的巧克力类型的质量和作用都受到了许多人士的认同,而该种松露巧克力..[全文阅读]
    • 2019-06-17纯正黑巧克力为什么可以入口即化?

      黑巧克力(Darkchocolate),或称纯巧克力,主要由可可脂、少数糖组成,硬度较大,可可脂含量较高,微苦。优质的黑巧克力口感十分柔顺嫩滑,绝不会有粉粉的感觉,它在口中慢慢溶化的过程十分美妙,会令整个口腔溢满可可的浑厚味道。同时,酸度与苦味是平衡的,食后令口舌生津,..[全文阅读]
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